هي ملفات نصوص صغيرة تُحفظ في متصفِّح الويب الخاص بكم أو وسيط قراءة البريد الإلكتروني (email client). ويتم وضعها في جهازكم من قبل المواقع التي تزورونها أو الإعلانات التي تطّلعون عليها خلال عملية تصفحكم الويب. وفي بعض الحالات، تُعتبر الكوكيز ضرورية، مثلاً، لتسجيل الدخول إلى حسابات على شبكة الإنترنتً. وتتيح كوكيز الطرف الثالث لشبكات الإعلانات بتتبع نشاطكم على الشبكة، وحتى عبر مواقع إلكترونية متعددة وغير مترابطة.